Superfood für gesunde Zähne

Für gesunde Zähne und ein strahlendes Lächeln ist natürlich tägliches Zähneputzen und der regelmässige Besuch bei der Dentalhygiene unerlässlich. Doch auch das richtige Essen, die richtigen Lebensmittel unterstützen die Zahngesundheit massgeblich. In diesem Beitrag erfahren Sie, welche Lebensmittel und Vitamine Ihnen ein strahlendes Lächeln ins Gesicht zaubern und die Zahngesundheit unterstützen.

Superfood – was ist das eigentlich?

Kurz vorweg: Eine klare und eindeutige Definition gibt es nicht. Jedoch werden Lebensmittel, die reich an Mineral-, Ballaststoffen, Aminosäuren und Vitaminen sind, als Superfood bezeichnet. Dadurch haben diese Lebensmittel einen positiven Einfluss auf die Gesundheit und sollen uns von innen heraus strahlen lassen. Geht es um Superfood, denken wahrscheinlich im ersten Moment viele an Acai Beeren aus Brasilien oder an Chiasamen aus Mexiko. Aber man muss garnicht so weit in die Ferne schweifen, denn auch unsere einheimischen Produkte wie Heidelbeeren, Buchweizen, Spinat, Grünkohl oder Pastinaken bieten reichlich Nähr- und Vitalstoffe.

Gesunde, ballaststoff- und vitaminreiche Lebensmittel stärken also nicht nur das Immunsystem, sondern tragen auch massgebend zur Zahngesundheit bei: Denn ist unser Körper gesund, sind und bleiben auch unsere Zähne gesund. Mehr zu diesem Thema erfahren Sie in unserem Newsbeitrag.

Auswirkungen von Lebensmitteln auf unsere Zähne

Gesunde Lebensmittel – starkes Immunsystem – gesunder Körper – gesunde Zähne. Alles was wir zu uns nehmen wirkt sich auf unseren Körper und somit auch auf unsere Zähne aus.

Selbstverständlich darf auch einmal gesündigt und genascht werden. Achten Sie jedoch in Zukunft ein wenig darauf, was genau Sie zu sich nehmen. Denn es gibt Superfoods

• die wesentliche Nährstoffe enthalten, welche für den Schutz und die Reparatur unseres Zahnschmelzes wichtig sind
• die für die Mundhygiene so wichtige Produktion von Speichel stimulieren
• und welche, die die Säure im Mund neutralisieren

Dadurch haben es Kariesbakterien und Plaque in Zukunft deutlich schwerer.

Im Folgenden möchten wir einige Lebensmittel vorstellen, welche Ihr Zahnfleisch und Ihre Zähne optimal mit relevanten Nährstoffen versorgen. Jedoch möchten wir an dieser Stelle nochmals deutlich hervorheben, dass die „richtige“ Ernährung lediglich als Ergänzung zur regelmässigen und professionellen Zahnpflege darstellt. Somit ist es essentiell, dass Sie neben gesunder und ausgewogener Ernährung auch auf regelmässige Zahnhygiene (inkl. Zahnseide und professioneller Dentalhygiene) setzen.

Superfood für Ihre Zähne.

• Milchprodukte und Käse: Lebensmittel mit viel Kalzium stärken nicht nur die Knochen sondern auch Ihre Zähne. Essen Sie Süssigkeiten, Zitrusfrüchete oder auch Brot, werden Ihre Zähne grossen Mengen von Säure ausgesetzt. Käse hat die Fähigkeit, die Säureerosion Ihrer Zähne zu bekämpfen. Käse ist reich an Kalzium und Phosphat. Letzteres neutralisiert den pH-Wert im Mund und wirkt somit Säuren entgegen, welche den Zahnschmelz angreifen können. Milchprodukte wie Quark oder Naturjoghurt enthalten Mineralstoffe, welche den Zahnschmelz, das natürliche Schutzschild unserer Zähne, kräftigen. Probieren Sie doch einmal zum krönenden Abschluss eine Käseplatte anstatt einer Schokoladenbombe. Käse schliesst bekanntlich den Magen und schützt Ihre Zähne.

• Fisch: Der Omega 3 und Vitamin D Lieferant. Durch das „Sonnenvitamin“ Vitamin D in beispielsweise fetthaltigem Fisch wie Lachs oder Makrele, kann der Körper das für Ihre Zahngesundheit (Zähne und Zahnfleisch) so wichtige Kalzium und Phosphor absorbieren, nutzen und in Zähnen und Knochen speichern. Zudem enthält bspw. Fisch Omega-3-Fettsäuren, welche das Risiko einer Parodontitis minimieren. Diese Fettsäuren sorgen zudem für eine straffere Haut und reduzieren das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Um Omega-3 und Vitamin D unkompliziert in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren bieten sich bspw. Fischöl-Kapseln an.

• Früchte: Unter anderem sind Orangen, Kiwis, Erdbeeren reich an Vitamin C. Dieses Vitamin ist nicht nur essentiell für unser Immunsystem sondern es trägt auch  zur Bildung von Knochen, Zähnen und Knorpeln bei. Das bekannteste Vitamin erleichtert des Weiteren die Aufnahme von Kalzium, welches wiederum für unsere Zähne sehr wichtig ist. Ein Vitamin-C-Mangel kann beispielsweise Symptome wie Zahnfleischschwellungen und -bluten hervorrufen. Bitte denken Sie jedoch daran, dass Früchte wie Orangen, Zitronen und Grapefruit zwar top Lieferanten für Vitamin C sind, jedoch auch reichlich schmelzschädigende Säuren in sich tragen. Geniesst man diese jedoch in Massen und achtet eine regelmässige Zahn- und Mundhygiene, überwiegen die Vorteile dieser Superfood-Gattung deutlich.

• Gemüse: Gemüsesorten wie beispielsweise Kürbis, Kohl, Karotten und Paprika enthalten das für unsere Zähne besonders wichtige Vitamin A. Der Vitalstoff fördert die Gesundheit der Mundschleimhaut und schützt das Zahnfleisch vor Entzündungen. Liegt eine Zahnfleischentzündung oder gar eine Parodontitis vor, kann die Einnahme von Vitamin A die Heilung positiv beeinflussen und die Heilung fördern.

• Grüner Tee: Dieser Tee beugt Zahnfleischerkrankungen vor und kann auch vor Mundgeruch schützen, denn er hat eine entzündungshemmende Wirkung. Gründer Tee reduziert die Anzahl schädlicher Bakterien im Mund und fördert somit die Zahn- und Zahnfleischgesundheit.

Zahnpflege – Nicht vergessen

Auch wenn Sie in Zukunft auf eine ausgewogene und zahnfreundliche Ernährung achten, darf die regelmässige Mundhygiene nicht ausser acht gelassen werden. Direkt nach dem Genuss von säure- und zuckerhaltigen Speisen und Getränken, sollten Sie erst einmal Ihrem Speichel die Arbeit überlassen, damit er den Zähnen wieder Mineralien zuführen kann. Der Speichel überzieht den Zahnschmelz mit einer Schutzschicht, wodurch er beim Putzen nicht angegriffen wird. Dabei kann ein Glas Wasser unterstützen, denn Wasser regt den Speichelfluss an. Warten Sie somit nach dem Genuss von säurehaltigen Lebensmitteln 30 Minuten bevor Sie zu Zahnbürste und fluoridhaltiger Zahnpasta greifen.

Auf jeden Fall bleiben Ihre Zähne mit der richtigen Zahnpflege und einer zahngesunden Ernährung auf lange Sicht gesund. Ebenfalls sollen Sie in regelmässigen Abständen die Dentalhygiene Ihres Vertrauens aufsuchen – damit Sie weiterhin mit einem strahlenden und gesunden Lächeln den Alltag bestreiten können. Bei Fragen rund um die Themen Ernährung, Zahngesundheit und Prophylaxe, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung, beantworten all Ihre Fragen und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.